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a grande richiesta RICETTA DEL DIDO'


in rete potrete trovare un'infinità di ricette... come questa
ma quella che uso io è la seguente:
400gr di farina bianca
300 gr di acqua
200 gr di sale fino
30 gr di olio
20 gr di cremor tartaro (acquistabile in farmacia o in bustine al supermercato)
50 gr di colorante naturale oppure curcuma oppure colorante alimentare da aggiungere all'acqua (in tal caso sottrarre 50 gr di acqua al totale)
Mescolare il tutto in un pentolino a fuoco basso, quando tutti gli elementi saranno amalgamati togliere dal fuoco e impastare.
Il prodotto si conserva per una settimana coperto da pellicola o in un barattolo.
Se utilizzate il bimby, mettete tutto nel boccale 5min 100° vel 3/4.

e il gioco è fatto!

eccoci qui

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